今日もチュロス

今まではカップ1杯、という計り方だったのを重量に変更。
牛乳180グラムと小麦粉 90グラム(薄力粉60グラムと強力粉30グラム)
オリーブオイルは前回の使いまわし。

ミスドのハニーチュロを目標に、口金は大きいやつ、いつもこげ茶色になってたから
少し早めに引き上げ。
太いからか粉の割合がよかったからか映画館で売っているやつような食感。
ミスドのものはもっと中身が詰まっている感じ。(あれはチュロスではなくドーナツ?)