大成功

飽きもせずにチュロス作り。
成功したときは「牛乳1カップに小麦粉1カップ」と同じ体積だったのに昨日は牛乳と小麦粉を同じ重さで、さらにいきなり混ぜるという失敗を犯したので今日はそこも注意。
重さを計ったら牛乳180gに小麦粉90g。(薄力粉8：強力粉2ぐらい)。
油の温度はある程度上がったところに投入。
ちょっと黒っぽくなったけどはうまくいった。

これはタッパに砂糖とシナモンを入れておいて振った後。
色が変なのはデジカメのせいということで。

毎日食後にこんなものを食べるわけには行かないので大半は次の日の朝食に。

昨日の駄文

• 22:58  ニュースを掘り下げるラジオはあるけど基本局アナなのが大阪のラジオや
• 22:46  プライベートライアンのオープニングで死にまくっていたのが海兵隊です。学がある人は海軍に、学がないと海兵隊に入る、と海兵隊員が言ってました。 #dig954
• 22:22  大阪で聞いてます。オフィシャルでストリーミングやってるんですね。#dig954
• 22:16  @HikaruIjuin 明日からFOXチャンネルでライ・トゥ・ミーが始まりますね　http://bit.ly/aBoGJC
• 22:03  tbsラジオはカンニングの竹山？
• 21:20  チュロスです。冷たい牛乳を入れたら固くならない。仕方ないから薄力粉を足したけどパン生地みたいになって、揚げたら外はカチカチになってしまった。ちゃんと沸かした牛乳に入れないとだめやね。 http://yfrog.com/5cac2oj

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